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L'analisi di Edoardo Comiotto Confagricoltura e Un ricordo di Mario Bonsembiante
Agricoltura di montagna al collasso. Manca un progetto strategico
Le colpe di chi non volle per il Bellunese il latte DOC

 

 

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 Agricoltura di Montagna
Situazione drammatica nelle cifre di Edoardo Comiotto

Quasi a farci eco, quasi a rispondere al nostro ai nostri articoli on-line su "Quaderni Bellunesi" sono apparsi in questi giorni due resoconti giornalistici . Il primo sul Corriere delle Alpi: un'intervista a Edoardo Comiotto direttore della Confagricoltura di Belluno che si propone con una analisi della situazione del settore primario in provincia.
"Negli anni 60, rileva Comiotto, la nostra provincia presentava 101.000 ettari di prati e pascoli, adesso siamo scesi a poco più di 47.000. Il patrimonio Bovino è sceso da 52.000 a 22.000 capi. Le imprese zootecniche da latte sono appena 416 e di queste solo 328 consegnano alle 12 latterie cooperative provinciali mentre le altre operano in vendite dirette, in particolar modo negli alpeggi. 
Nel 1932 le famiglie collegate alle cooperative per la trasformazione del latte erano 17.000., ma di contro la produzione del latte è passata dai 365.000 quintali di allora agli oltre 500.000 di oggi. Gli agricoltori con età inferiore ai trent'anni sono31 mentre 141 hanno più di 65 anni."

E' morto Mario Bomsembiante


La seconda notizia è altrettanto funebre: è morto il 28 dicembre, all'età di 81 anni, Mario Bonsembiante, già rettore dell'Università di Padova e prima Preside della Facoltà di Agricoltura. Ne da notizia l'Amico del Popolo che rileva l'impegno di Bonsempiante per Latte Busche, per l'università di Feltre e per il Parco..
Io lo voglio ricordare per un altro motivo, per una costante che ricorreva in risposta ad ogni intervista che gli facevo sull'agricoltura di montagna, sulle quote latte, sulla politica agricola europea:"per le sue qualità organolettiche, ripeteva Bonsembiante, il latte della provincia di Belluno non ha paragoni nel Veneto" 
Voleva per il latte bellunese la Denominazione di Origine Controllata DOC
Mi sia permessa allora una domanda a Edoardo Comiotto, se vorrà risponderci: perché non abbiamo un latte con un preciso disciplinare di alimentazione per le mucche (i 500.000 quintali di latte oggi prodotti ci suonano male) e, quindi, un latte DOC. 
Lui conosce certamente nomi e cognomi di chi vi si oppose o meglio della classe politica che non volle farsi carico del problema: non gli chiediamo di denunciare l'accaduto, l'abbiamo già fatto in Quaderni Bellunesi, ma di offrire proposte concrete immediatamente percorribili per raggiungere oggi l'obiettivo (disciplinare di alimentazione e certificazione) questo sì.

Circolo Antonio della Lucia
Belluno,08-01-2010